Torta de sardinha

Name: Torta de sardinha
Ingredients: 1 xícara de óleo; 1/2 xícara de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de salsinha; 1 colher de sopa de fermento químico; 3 latas de sardinha (240 g) ou atum se preferir; 1 tomate picado; 1/2 cebola fatiada; 1 lata de milho verde; Orégano; 2 colheres de sopa de queijo ralado; Pimenta-do-reino a gosto; 3 ovos

Ingredientes: 1 xícara de óleo 1/2 xícara de leite 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de salsinha 1 colher de sopa de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Em uma vasilha coloque a sardinha, o milho, o tomate e a cebola. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Reserve. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal, a salsinha e a farinha de trigo. Junte essa massa ao recheio reservado. Acrescente o fermento, misture e coloque em uma forma untada (20x30 cm). Polvilhe o orégano e o queijo ralado. Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por 35 minutos, ou até a massa ficar dourada por cima.