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Torta de Sardinha

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes

  • 6 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 xícara e 1/2 de óleo
  • 2 xícaras de leite frio
  • 1 lata de sardinha grande
  • 4 tomates maduros picados
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de minho verde
  • Cheiro verdes
  • 1 colher chá de maizena
  • Sal a gosto
  • 1 ovo

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Peneire a farinha com o pó royal. Junte o óleo e o leite e misture muito bem. Deixe descansando.

Recheio:

Misture a sardinha, o tomate, a ervilha, o milho verde, o cheiro verde, o sal e a maizena. Separe a massa em 2 partes e com uma parte cobrir o fundo da travessa marinex. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Estique-a com as mãos, depois passe uma gema de ovo por cima. Leve ao forno previamente aquecido e deixe dourar.

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