Torta de Sardinha

Name: Torta de Sardinha
Ingredients: 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento; 9 colheres de sopa de margarina gelada; 2 colheres de sopa de água gelada; 1 pitada de sal ou bicarbonato; 1 ovo inteiro; Recheio:; 3 latas de sardinhas; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente; 2 colheres de sopa de trigo ou amido; 1 tomate picado sem semente; 1 cebola pequena picada; 1/2 pimentão picado; 1 e 1/2 xícaras de leite; Sal e orégano a gosto; 1 ovo para pincelar

Ingredientes: 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento 9 colheres de sopa de margarina gelada 2 colheres de sopa de água gelada 1 pitada de sal ou...

★ 4.5 (931 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o ovo, a água e por fim a margarina. Sove com as mãos até ficar bem homogênea. Reserve.
Recheio:
Derreta a margarina em panela e adicione o trigo. Mexa bem e adicione o leite. Mexa até vira uma papinha. Em seguida adicione a sardinha bem amassada e o restante dos ingredientes. Misture bem.
Montagem:
Abra a massa e coloque em um refratário. Faça furinhos com um garfo e coloque o recheio. Pincele as bordas da massa com o ovo. Leve ao forno por 25 minutos ou até a massa dourar.