Torta de sardinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
Avalie
3.8
/ 5
445 votos
🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 tomates sem pele cortado em rodelas
- 2 latas de sardinha no azeite
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- orégano a gosto
- sal a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Ponha a sardinha em um recipiente e corte em pedaços grandes. Reserve. No liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento. Espalhe metade da massa em uma forma retangular untada com margarina. Distribua a sardinha, as rodelas de tomate e polvilhe o orégano. Cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo ralado e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos ou até dourar. Para variar o sabor, substitua a sardinha por atum enlatado.
Rendimento: 14 porções
