Torta de Sexta-Feira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- pimenta-do-reino preta
- azeitona verde picada
- 8 batatas cozidas
- salsinha picada
- tomate picado
- 3 latas de atum
- 2 ovos batido
- queijo ralado
- noz-moscada
🔥 Modo de Preparo
Colocar as batas espremidas em um recipiente e em seguida colocar a noz-moscada, os ovos
batidos levemente, o queijo ralado e a pimenta-do-reino. Misturar tudo muito bem e corrija
o sal. Reservar. Em outro recipiente colocar o atum, o tomate, a salsinha e as azeitonas.
Misturar bem. Reservar. Untar uma fôrma com azeite e em seguida usando um aro grande
monte as tortinhas. Colocar um pouco de purê e amassar com uma colher para ficar
homogêneo, depois colocar o atum e por último mais uma camada de purê. Amassar bem e em
seguida desinformar, depois polvilhar queijo ralado e levar para gratinar. Servir com
salada de folhas.
