Receita do caderno
Torta de Sexta-Feira
Ingredientes: pimenta-do-reino preta azeitona verde picada 8 batatas cozidas salsinha picada tomate picado 3 latas de atum 2 ovos batido queijo ralado...
★ 3.6 (378 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar as batas espremidas em um recipiente e em seguida colocar a noz-moscada, os ovos
- batidos levemente, o queijo ralado e a pimenta-do-reino. Misturar tudo muito bem e corrija
- o sal. Reservar. Em outro recipiente colocar o atum, o tomate, a salsinha e as azeitonas.
- Misturar bem. Reservar. Untar uma fôrma com azeite e em seguida usando um aro grande
- monte as tortinhas. Colocar um pouco de purê e amassar com uma colher para ficar
- homogêneo, depois colocar o atum e por último mais uma camada de purê. Amassar bem e em
- seguida desinformar, depois polvilhar queijo ralado e levar para gratinar. Servir com
- salada de folhas.
