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Torta de sobras de arroz

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de óleo não cheia
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1 xícara de leite
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Recheio:
  • 2 gomo de calabresa picado em cubinhos
  • 2 tomates picados sem pele e sem semente
  • 1 cebola picada
  • 300 gramas de queijos picados em cubinhos

🔥 Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve. Junte todos os ingredientes do recheio numa vasilha e tempere a seu gosto. A seguir despeje a massa nessa vasilha. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio pré-aquecido até que doure, mais ou menos 35 minutos. Você pode variar o recheio a seu gosto. A massa fica super leve, ótimo pra receber os amigos em casa.

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