Torta de sobras de carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de sobras de carne assada e desfiada
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de chá de tomates picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta do reino à gosto
- Margarina para untar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata os ovos até dobrar de volume. Acrescente as sobras de carne, a manteiga, os tomates, o orégano e misture delicadamente com uma colher. Coloque essa mistura em um refratário médio untado, cubra com a mussarela e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até que a mussarela derreta. Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
