Receita do caderno
Torta de sorvete
Ingredientes: Para a torta: 2 colheres de chá de amido de milho 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 500 ml de leite 4 Ovos Para a calda: 3...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas. Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.Para a calda:Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.Rendimento: 12 porções
