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Receita do caderno

Torta de sorvete com ameixas

Ingredientes: 2 xícaras de chá de ameixas-pretas em calda, escorridas e picadas 1 e 1/2 litros de sorvete de coco ou creme 1/2 quilo de fios de ovos comprados...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa fôrma de bolo inglês, coloque uma camada de sorvete e outra de ameixas-pretas picadas. Repita as camadas, sendo que a última deve ser de sorvete. Leve ao congelador. Pouco antes de servir a torta, retire do congelador e desenforme. Decore com os fios de ovos e as ameixas-pretas.Rendimento: 8 porções    

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