Receita do caderno
Torta de sorvete com morango
Ingredientes: 14 colher sopa de açúcar 3 xícara de morangos 1 xícara de açúcar 2 latas de leite (medidas na lata de leite condensado) 6 bombons (da preferência...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, 5 colheres de açúcar e as gemas.Após bem batidos, levar ao fogo em uma panela até ferver. Colocar em uma travessa grandee deixar esfriando. Amassar os morangos com uma xícara de açúcar e com este cremecobrir o primeiro já frio. Espalhar por cima os bombons picados. Deixar em repouso. Bateras claras em neve, adicionar o açúcar restante e bater por alguns minutos. Misturar aocreme de leite e espalhar este creme sobre os bombons. Fazer a decoração utilizandobombons e morangos. Levar ao congelador por cerca de 5 horas ou até ficar comconsistência de sorvete.
