Torta de tangerina e ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- Uma receita de massa de torta
- Recheio:
- 150 gramas de ricota
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 150 gramas de cream cheese
- 1 clara
- 1 gema
- Cobertura:
- 4 tangerinas
- Geleia de brilho para decorar (à venda em lojas de festas)
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
🔥 Modo de Preparo
Massa: Aqueça o forno a 180º. Prepare a massa como indicado na receita de sua escolha.Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa. Espalhe sobre a massa pré assada e alise bem. Leve ao forno por cerca de 25 minutos. Deixe esfriar.Cobertura: Disponha os gomos de tangerina lado a lado. Polvilhe com o açúcar mascavo e devolva ao forno para gratinar. Retire e deixe amornar. Pincele a geleia sobre a superfície e sirva.Rendimento: 12 porções
