Torta de Temperos

Modo de preparo

1. Numa tigela misture 2 ovos inteiros, 2 xícaras de chá de leite, 10 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 xícara de chá de óleo e 1 colher de chá de sal. Junte 1 maço de cheiro-verde pequeno picado, 1/4 xícara de chá de sálvia, 1/4 xícara de chá de alecrim, 1/4 xícara de chá de tomilho, 1/4 xícara de chá de manjericão, 1 cebola grande picadinha, 4 tomates médios picadinhos com pele e sem sementes e 150 gramas de azeitonas verdes sem caroço picadas. Numa fôrma redonda (22 cm de diâmetro), untada com manteiga, polvilhada com farinha de rosca e forrada com papel-manteiga no fundo, despeje a massa e leve para assar por 40 minutos, em forno pré-aquecido a 200ºC. Desenformar