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Torta de tomate com cebola

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes

  • 10 tomates maduros
  • 3 cebolas em rodelas
  • Sal, tempero em pó tipo Fondor e pimenta do reino a gosto
  • 1 pacote de pó para creme de cebola (68 gramas)
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • Para Untar:
  • Azeite

🔥 Modo de Preparo

Tire a tampa dos tomates e arrume com a parte cortada para baixo e as cebolas no meio em um refratário médio untado com azeite. Polvilhe com sal, Fondor e pimenta e leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos. No liquidificador, bata o creme de cebola com o leite, os ovos, o azeite, a farinha e o fermento. Despeje sobre os tomates e volte ao forno por mais 30 minutos.

Rendimento: 10 porções   

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