Receita do caderno
Torta de tomate com queijo gruyere
Ingredientes: 1 massa para torta pronta 800 gramas de tomate pelado em lata, picado 180 gramas de queijo gruyère ralado 1 colher de sopa de mostarda de Dijon 1...
★ 4.3 (427 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaqueçer o forno a 160ºC. Despeje os tomates com seu líquido em uma frigideira e cozinhe por aproximadamente 15 minutos. Mexa ocasionalmente até encorpar um pouco. Tempere com sal e pimenta. Enquanto isso, forre uma forma untada com manteiga com a massa. Pincele a massa com a mostarda, acrescente os tomates, polvilhe com ervas e cubra com o queijo ralado. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos até que a massa asse e o recheio doure.
