Torta de tomate com queijo gruyere
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 massa para torta pronta
- 800 gramas de tomate pelado em lata, picado
- 180 gramas de queijo gruyère ralado
- 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
- 1 colher de chá de ervas de provence
- Sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Preaqueçer o forno a 160ºC. Despeje os tomates com seu líquido em uma frigideira e cozinhe por aproximadamente 15 minutos. Mexa ocasionalmente até encorpar um pouco. Tempere com sal e pimenta. Enquanto isso, forre uma forma untada com manteiga com a massa. Pincele a massa com a mostarda, acrescente os tomates, polvilhe com ervas e cubra com o queijo ralado. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos até que a massa asse e o recheio doure.
