Receita do caderno
Torta delícia de chocolate
Ingredientes: 200 gramas de chocolate meio amargo picado 1/2 xícara de chá de manteiga derretida 3/4 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria e bata no liquidificador com os ovos, o açúcar, a manteiga e a farinha até ficar homogêneo. Despeje em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos. Deixe esfriar e desenforme. Bata no liquidificador o açúcar de confeiteiro, a margarina, o chocolate e adicione a água quente, aos poucos, até obter textura cremosa. Espalhe sobre a torta, decore com raspas de chocolate branco e sirva. Coloque o chocolate picado em um recipiente e leve ao fogo baixo, em banho-maria, até derreter por completo. Tome cuidado para a água não espirrar no chocolate.Rendimento: 8 porções
