Torta delícia de frango

Name: Torta delícia de frango
Ingredients: 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de amido de milho; 5 colheres de sopa de manteiga; Sal à gosto; 2 ovos; Margarina para untar; 1 gema para pincelar; Recheio:; 1 lata de milho verde escorrido (reserve a água da conserva); 1 colher de sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de salsa picada; 1 peito de frango cozido e desfiado; Sal e pimenta do reino à gosto; 2 cubos de caldo de galinha; 1 lata de molho de tomate

Ingredientes: 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de amido de milho 5 colheres de sopa de manteiga Sal à...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Misture os ingredientes da massa e sove. Divida a massa em 2 partes, forre uma forma de aro removível de 30cm de diâmetro untada com metade dela e reserve. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o molho de tomate e refogue o frango, pimenta, o caldo de galinha e a salsa. Adicione o milho, o amido de milho dissolvido na água da conserva, sal e cozinhe por 10 minutos ou até engrossar, mexendo. Deixe esfriar, coloque o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa. Decore a torta com pedaços da massa, pincele com a gema e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar. Desenforme, decore como desejar e sirva.
Rendimento: 10 porções