Torta delícia de morango
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 e 1/2 colher sopa de margarina
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 4 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo inteiro
- Creme:
- 1 colher sopa de amido de milho (amido de milho)
- 1 lata de leite de vaca (a mesma medida da lata do leite condensado)
- 1 lata de leite condensado
- 1 ovo inteiro
- Cobertura:
- 1 caixa de gelatina sabor morango
- 1 caixa de morangos lavados
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misturar bem o ovo, a margarina e o açúcar. Depois de bem misturado acrescentar, aospoucos, a farinha até ficar uma massa homogênea. Por último juntar o fermento em pó.Colocar em um refratário médio redondo e levar para assar em forno 180º graus poraproximadamente 15 a 20 minutos. Não é necessário untar o refratário.Creme: Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até engrossar no ponto demingau ou creme.Cobertura: Preparar a gelatina. Dissolver o pó em um copo de água quente e mexer até desmancharbem. Em seguida acrescentar mais um copo de água gelada. Levar à geladeira, mas nãodeixar endurecer. Separar os morangos e se desejar, cortar ao meio.Modo de montar:Massa: Creme (pode ser colocado sobre a massa ainda quente). Morangos (arrume-os até preenchertoda a superfície).Gelatina:Depois de montada levar a torta à geladeira e esperar a gelatina endurecer.Servir a seguir.Obs: A torta deverá ser montada no próprio refratário. Ela não desenforma.
