Receita do caderno
Torta deliciosa
Ingredientes: 1/2 quilo de farinha de trigo 3 colheres de sopa de manteiga Ameixas ou uvas passas Doce de coco 1 pitada de sal 1 litro de leite 2 ovos
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Faça um doce de coco, como se fosse encher canudos, ponto alto. Faça a massa da torta, com a farinha de trigo, os ovos, a manteiga e o sal. Amasse bem com água morna, até ficar no ponto de abrir. Depois de estendida a massa bem fina, coloque sobre ela o doce de coco. Enfeite com ameixas ou uvas passas. Enrole como um rocambole. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo. Coloque o rocambole na forma. Ponha depois 1 litro de leite e leve ao forno bem quente. Quando o leite secar está pronta.
