Torta diamante negro
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 4 colher sopa de açúcar
- 2 tabletes (400 gramas) de chocolate Diamante Negro
- 2 latas de creme de leite sem o soro (reservar o soro)
- 1/2 copo do soro do creme de leite
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 1 pacote de biscoito maisena
- conhaque
- 3 gemas
- leite
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca eleve. Picar uma barra de chocolate em cubinhos, misturar ao creme e acrescentar as latasde creme de leite sem o soro. Levar para gelar. Em uma forma ou pirex pequeno, fazer 3camadas de biscoitos (embebidos no soro com leite e conhaque) e creme, alternadas,terminando com o creme. Levar para gelar. Preparar uma cobertura, derretendo a outra barrade chocolate com 1 colher de manteiga e 1/2 copo de creme de leite. Derramar a calda sobrea torta bem gelada. Servir a seguir.