Torta Diet de Limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de adoçante dietético para forno e fogão
- 1 colher chá de raspas de limão
- 200 gramas de torradas integrais
- 100 gramas de margarina light
- Recheio:
- 3 colher sopa de adoçante dietético para forno e fogão
- 3 colher sopa de amido de milho
- 4 colher sopa de suco de limão
- 1/2 litro de leite desnatado
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Triturar as torradas no processador, misturar com a margarina, o adoçante e as raspas delimão. Com esta mistura, forrar o fundo e as laterais de uma forma. Levar ao fornopreaquecido (180 graus) por 10 minutos. Retirar do forno e deixar esfriar. Recheio: Colocar em uma panela o leite, o suco de limão, o adoçante, o amido de milho e as gemas.Após abrir fervura, cozinhar por 3 minutos. Retirar do fogo e reservar até esfriar.Rechear a massa assada e já fria com o creme frio e levar para gelar. Cobertura: Preparar o suspiro de acordo com as instruções da embalagem. Colocar no bico pitanga emum saco de confeitar e carregar com o suspiro. Decorar todo o contorno da torta com osuspiro e enfeitar com raspas de limão.
