Torta Diet de Limão

Modo de preparo

1. Triturar as torradas no processador, misturar com a margarina, o adoçante e as raspas delimão. Com esta mistura, forrar o fundo e as laterais de uma forma. Levar ao fornopreaquecido (180 graus) por 10 minutos. Retirar do forno e deixar esfriar. Recheio: Colocar em uma panela o leite, o suco de limão, o adoçante, o amido de milho e as gemas.Após abrir fervura, cozinhar por 3 minutos. Retirar do fogo e reservar até esfriar.Rechear a massa assada e já fria com o creme frio e levar para gelar. Cobertura: Preparar o suspiro de acordo com as instruções da embalagem. Colocar no bico pitanga emum saco de confeitar e carregar com o suspiro. Decorar todo o contorno da torta com osuspiro e enfeitar com raspas de limão.