Receita do caderno

Torta diferente com massa de sobras de arroz

Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal Sobras de arroz até dar...

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Ingredientes

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Massa:2 xícaras de chá de leite1/2 xícara de chá de óleo1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de chá de salSobras de arroz até dar ponto de massa de liquidificador2 ovos inteirosRecheio:Variado pode ser sardinha em lata refogada com ervilhas; calabresa; presunto e queijo; carne moída; frango refogado, etc (vai do gosto)

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque os ovos, o leite, o óleo, o fermento e o sal no liquidificador e bata, junte aos poucos sobras de arroz branco até dar ponto de torta de liquidificador (vai do costume da pessoa). Em uma assadeira untada com óleo e farinha coloque uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa. Leve assar. Fica uma massa bem leve. Sirva morna ou fria.

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