Receita do caderno

Torta diferente de batata

Ingredientes: 1 quilo de batata sem casca, cortada em rodelas e pré cozidas 200 gramas de mussarela cortada em fatias 2 xícaras de chá de requeijão cremoso...

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Ingredientes

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1 quilo de batata sem casca, cortada em rodelas e pré cozidas200 gramas de mussarela cortada em fatias2 xícaras de chá de requeijão cremosoCheiro verde a gostoSal a gosto4 ovosPara Untar:Margarina

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Alterne camadas de batatas e mussarela, em um refratário de 30cm de diâmetro, previamente untado. Repita o procedimento, até acabarem os ingredientes. No liquidificador, bata ovos, requeijão cremoso e temperos. Despeje sobre as batatas em camadas. Leve ao forno médio e pré aquecido a 180º, por 25 minutos, ou até dourar.
Rendimento: 12 porções

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