Receita do caderno

Torta diferente de cebola

Ingredientes: 4 xícaras de chá de cebola cortada bem fina 1 xícara de chá de bolacha salgada, passada pelo liquidificador 1/2 xícara de chá de queijo prato...

★ 3.9 (625 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 7 separados

4 xícaras de chá de cebola cortada bem fina1 xícara de chá de bolacha salgada, passada pelo liquidificador1/2 xícara de chá de queijo prato forte, ralado125 gramas de manteiga derretida1 e 1/2 xícaras de chá de leiteSal e pimenta do reino a gosto4 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture as migalhas de bolachas com 60grs da manteiga. Aperte no fundo e nos lados de uma forma de torta de 25cm de diâmetro. Cozinhe a cebola lentamente na manteiga restante, até que esteja macia mas não dourada. Espalhe na forma preparada. Acrescente o leite, aos poucos, aos ovos ligeiramente batidos. Tempere a gosto e despeje sobre a cebola. Salpique o queijo e asse em forno moderado, pré aquecido, por 25 minutos ou até que fique firme.
Rendimento: 6 pessoas

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.