Torta diferente de legumes

Name: Torta diferente de legumes
Ingredients: 1/2 xícara de chá de talos de agrião picados; 1 colher de sopa de salsa picada; 2 xícaras de chá de leite; 2 pães amanhecidos; Sal à gosto; 4 ovos; Recheio:; 3 xícaras de chá de abobrinha em cubos; 1 e 1/2 xícaras de chá de cenoura em cubos; 2 xícaras de chá de nabo em cubos; 1 colher de sopa de cebola picada; 5 xícaras de chá de água; 2 dentes de alho; Sal à gosto

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de talos de agrião picados 1 colher de sopa de salsa picada 2 xícaras de chá de leite 2 pães amanhecidos Sal à gosto 4 ovos...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Para o recheio, ferva os legumes, a cebola e o alho na água e sal até amaciar. Escorra, coloque em um refratário e reserve. Bata no liquidificador o pão, os ovos, o leite e sal. Acrescente a salsa. os talos de agrião e misture. Despeje sobre os legumes e leve ao forno pré aquecido, até dourar. Decore como desejar e sirva.
Rendimento: 12 porções