Torta Diferente de Requeijão

Name: Torta Diferente de Requeijão
Ingredients: Massa:; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de margarina ou manteiga; 6 colheres de açúcar; 1 colher de fermento em pó; 1 ovo; Creme:; 500 ml de leite integral; 4 colheres de açúcar; 4 colheres de amido de milho; 2 colheres de baunilha; Cobertura:; 500 gramas de requeijão ou ricota; 3 ovos inteiros; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de suco de laranja; raspas de laranja; 1 lata de creme de leite com soro

Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de margarina ou manteiga 6 colheres de açúcar 1 colher de fermento em pó 1 ovo Creme: 500 ml de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Amassar com as pontas dos dedos todos os ingredientes. Caso fique muito seca, colocar mais um pouco de margarina e se ficar muito grudenta acrescentar um pouco mais de farinha de trigo. Forrar uma assadeira de fundo falso com a massa e também colocar nas laterais. Deixar esperando.
Creme:
Colocar numa panela todos os ingredientes e mexer sempre até engrossar. Deixar esfriar e colocar sobre a massa.
Cobertura:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar sobre o creme. Levar para assar por uns 45 minutos em 180ºC, até ficar dourada.