Name: Torta do mar
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de leite; Sal à gosto; 3 ovos; Margarina e farinha de trigo para untar; Orégano para polvilhar; Cobertura:; 1 lata de atum escorrido (125 gramas); 1 lata de sardinha escorrida (70 gramas); 1 tomate picado; 1/2 cebola picada; Sal à gosto

Torta do mar

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de óleo...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador a farinha, o óleo, os ovos e sal até homogeneizar. Acrescente o fermento, o parmesão e mexa com uma colher. Despeje em uma assadeira de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Espalhe os ingredientes da cobertura misturados e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Polvilhe com orégano e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções

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