Torta do mar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- Sal à gosto
- 3 ovos
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Orégano para polvilhar
- Cobertura:
- 1 lata de atum escorrido (125 gramas)
- 1 lata de sardinha escorrida (70 gramas)
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador a farinha, o óleo, os ovos e sal até homogeneizar. Acrescente o fermento, o parmesão e mexa com uma colher. Despeje em uma assadeira de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Espalhe os ingredientes da cobertura misturados e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Polvilhe com orégano e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
