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Receita do caderno

Torta doce de abóbora

Ingredientes: Massa: 30 gramas de farinha de amêndoas (compre pronta em importadoras de alimentos, ou triture as amêndoas, obtendo a farinha) 150 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa: Numa tigela, coloque a manteiga, junte o ovo, a farinha de amêndoa, o açúcar e a farinha de trigo. Misture bem, até formar uma bola. Deixe a massa descansar na geladeira por 1 hora. Abra a massa e com ela cubra uma fôrma de torta de 22cm de diâmetro. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média(180°C), por cerca de 15 minutos. Aguarde a massa esfriar dentro da fôrma.Recheio e finalização:Coloque o purê de abóbora em uma tigela, junte os demais ingredientes do recheio, misture bem, despeje sobre a massa e asse em forno pré-aquecido em temperatura média (150°C), por cerca de 20 minutos.

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