Torta dourada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de chá de molho de tomate peneirado
- 300 gramas de queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 500 gramas de carne moída
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 e 1/2 quilos de batata
- 1 cebola picada
- Sal à gosto
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe as batatas sem a casca por 40 minutos e escorra. Deixe amornar e amasse. Adicione o leite, a manteiga, sal e mexa até formar um purê. Em uma panela, coloque a carne moída, a cebola e refogue em fogo médio até cozinhar a carne. Acrescente o molho de tomate e refogue por 10 minutos. Em um refratário grande untado, coloque uma camada de purê, uma de molho e o queijo mussarela por cima. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva.
Rendimento: 10 porções
