Torta dourada de ameixa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
Avalie
3.7
/ 5
266 votos
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de castanhas de caju torradas
- 1 xícara chá + 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de manteiga derretida
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/3 xícara de chá de leite
- 10 ameixas frescas fatiadas
- 1 colher de chá de canela
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Para Decorar:
- Folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Triture a castanha no liquidificador. Adicione o leite, os ovos, a manteiga derretida e bata. Adicione a farinha, 1 xícara chá do açúcar e o sal peneirados e bata. Acrescente o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de aro removível untada enfarinhada e espalhe as fatias de ameixa. Polvilhe com o restante do açúcar misturado com a canela e leve ao forno médio, pré-aquecido por 45 minutos ou até crescer e dourar. Desenforme ainda morno, decore com hortelã e sirva em seguida.Rendimento: 10 porçõesTempo de preparo: 1h 10 minutos
