Receita do caderno
Torta econômica
Ingredientes: 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas) Recheio: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Com os biscoitos, forre as laterais e o fundo de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro. Reserve. Para o recheio, em uma panela, polvilhe a gelatina no leite e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver. Transfira para o liquidificador, adicione os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo. Despeje sobre os biscoitos na forma e leve à geladeira por 2 horas. No liquidificador, bata o creme de leite, o açúcar, o chocolate e a manteiga, aos poucos, até obter um creme. Espalhe sobre a torta, leve à geladeira por mais 2 horas, desenforme e sirva.Rendimento: 8 porções
