Torta em camadas

Name: Torta em camadas
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de leite; Sal à gosto; 4 ovos; Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar; Queijo parmesão ralado para polvilhar; Recheio:; 200 gramas de queijo mussarela fatiado; 250 gramas de presunto fatiado; 2 tomates fatiados; Orégano à gosto

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de leite Sal à gosto 4 ovos...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos e o óleo até obter ponto de maionese. Adicione o leite e bata até incorporar. Junte a farinha de trigo, aos poucos, batendo até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela, acrescente o fermento, sal e misture delicadamente. Em uma forma de 30 x 22cm untada e enfarinhada, intercale camadas de massa, de presunto, de massa, de mussarela, de massa, de tomate com orégano, terminando em massa. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar. Retire do forno, corte em quadrados e sirva.
Rendimento: 10 porções