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Torta em camadas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • Sal à gosto
  • 4 ovos
  • Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Recheio:
  • 200 gramas de queijo mussarela fatiado
  • 250 gramas de presunto fatiado
  • 2 tomates fatiados
  • Orégano à gosto

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos e o óleo até obter ponto de maionese. Adicione o leite e bata até incorporar. Junte a farinha de trigo, aos poucos, batendo até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela, acrescente o fermento, sal e misture delicadamente. Em uma forma de 30 x 22cm untada e enfarinhada, intercale camadas de massa, de presunto, de massa, de mussarela, de massa, de tomate com orégano, terminando em massa. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar. Retire do forno, corte em quadrados e sirva.

Rendimento: 10 porções

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