Torta especial de carne moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne moída (acém, paleta ou músculo)
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 quilo de batatas cozidas e espremidas
- 4 mandioquinhas cozidas espremidas
- 2 colheres de requeijão
- 1/2 xícara de chá de leite
- 150 gramas de mussarela fatiada
- 2 dentes de alho picado
- Azeitonas picadas
- Temperos à gosto
- 1 cebola picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Faça um refogado com a carne moída e os temperos. Esprema as batatas junto com as mandioquinhas. Junte os demais ingredientes junto com a mandioquinha menos a mussarela. Unte um pirex médio com margarina. Coloque uma camada da massa de batatas, o refogado de carne moída, cubra com o restante da massa. Coloque a mussarela e leve ao forno até derreter o queijo.
