Torta fácil de espinafre

Name: Torta fácil de espinafre
Ingredients: 2 xícaras de espinafre; 1 pão de forma fatiado no sentido do comprimento; 300 gramas de queijo mussarela fatiado fino ou ralado; 200 gramas de presunto fatiado fino ou ralado; 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas; 3 xícaras de leite; 1 cebola ralada; Sal a gosto; 4 ovos; Para Untar:; Manteiga

Ingredientes: 2 xícaras de espinafre 1 pão de forma fatiado no sentido do comprimento 300 gramas de queijo mussarela fatiado fino ou ralado 200 gramas de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Coloque no liquidificador os 6 primeiros ingredientes e bata até formar uma pasta verde homogênea. Unte com manteiga uma forma retangular própria para pão, e monte as camadas da seguinte maneira:
1ª camada: pão umedecido com parte da pasta de espinafre.
2ª camada: queijo mussarela ralado ou fatiado fino.
3ª camada: presunto ralado ou fatiado bem fino.
4ª camada: pão umedecido com o restante da pasta verde.
5ª camada: queijo mussarela ralado grosso.
Espere meia hora até o pão absorver bem os ingredientes. Depois, leve para assar em forno preaquecido baixo, por 30 minutos ou até dourar.
O recheio das camadas pode variar bastante: cenoura, brócolis, requeijão, tomate e outros ingredientes de sua preferência.