Torta fácil de maçã

Modo de preparo

1. Misturar em uma tigela a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Acrescentar a margarinaaos pedacinhos e vá misturando com duas facas até obter uma farofa. Transferir para umafôrma redonda, desmontável média (20 cm de diâmetro), untada e enfarinhada. Apertar amassa na fôrma com uma colher. Descascar as maçãs, cortar ao meio, retirar as sementese cortar em fatias. Arrumar a maçã fatiada sobre a massa, polvilhar metade do açúcarcom canela e levar ao forno preaquecido (180º graus) por 15 minutos. Misturar em umatigela as gemas e o creme de leite, e despejar sobre as maçãs. Polvilhar o restante doaçúcar com canela e volte ao forno por mais 35 minutos ou até que esteja dourada.