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Torta fácil de milho

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
  • 200 gramas de requeijão
  • 4 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, metade do parmesão, sal e pimenta, até ficar homogêneo. Unte e enfarinhe um refratário médio, despeje metade da massa, cubra com o requeijão e com o restante da massa e polvilhe com o parmesão restante. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 50 minutos ou até dourar. Se desejar, sirva acompanhado de tomate cereja.

Rendimento: 8 porções  

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