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Receita do caderno

Torta fácil de palmito

Ingredientes: 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 50 gramas de queijo parmesão ralado 2 xícaras de chá de leite 1 xícara...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o óleo, o leite, o parmesão, os ovos, o sal, o fermento, a farinha e reserve.
  2. Recheio:
  3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite por 5 minutos. Acrescente o palmito picado, as azeitonas e tempere com sal, salsa picada e pimenta. Refogue por mais 5 minutos ou até o palmito amaciar. Junte a farinha de trigo e misture rapidamente para não empelotar. Despeje metade da massa em uma forma redonda untada e enfarinhada. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
  4. Rendimento: 10 porções

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