Torta fácil de palmito e requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de água
- 6 ovos
- Para Untar:
- Manteiga
- Para Polvilhar:
- Farinha
- Recheio:
- 300 gramas de palmito em conserva escorrido e picado
- 1 colher de sopa de salsinha picadinha
- 50 gramas de azeitona verde fatiada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 cebola pequena picada
- 2 ovos cozidos picados
- Para Polvilhar:
- Queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata no liquidificador todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Reserve.
Recheio:
Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Unte e enfarinhe uma assadeira e despeje metade da massa. Espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o queijo ralado. Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Preaqueçer o forno médio.
