Torta fácil de ricota, milho e bacon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de margarina
- 1/2 xícara de leite
- Sal, a gosto
- 1 ovo
- Recheio:
- 400 gramas de ricota passada pela peneira
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara (50 gramas) de bacon picadinho e frito
- 1 colher de chá de noz-moscada ralada
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- Sal, a gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e amasse até obter uma massa uniforme. Deixe descansar por 15 minutos. Forre com a massa o fundo e as laterais de uma forma desmontável (grande). Reserve.
Recheio:
Bata tudo menos o bacon picadinho e frito. Junte o bacon, sem bater, e despeje sobre a massa reservada. Leve ao forno médio por 50 minutos. Sirva quente.
Se quiser, acrescente ao recheio 1/2 xícara de azeitona verde picadinha.