Torta fantástica de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de margarina
- 3 colher de açúcar
- 2 gemas passadas pela peneira
- 2 latas de leite condensado
- 400 gramas de nata fresca
- 2 claras em neve firme
- 3 caixas de morango
- 1 pacote de suspiros
🔥 Modo de Preparo
Numa travessa retangular colocar o suspiro esmagado grosso. Preparar numa panela à parteum creme com o leite condensado, as gemas e a margarina, mexer bem antes de esquentar paradissolver bem a gema, mexer o tempo todo do preparo para não grudar no fundo da panela.Quando começar a engrossar já está no ponto, não deve ficar duro. Despejar sobre ossuspiros e deixar esfriar. Cortar os morangos fazendo uma camada por cima do creme. Porúltimo bater a nata na batedeira em ponto de chantilly (cuidado para não passar do pontoque vira manteiga) acrescentar o açúcar, levemente encorporar a clara em neve, colocarsobre os morangos e decorar a gosto.
