Torta Farofa Crocante
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 gramas de margarina
- 1 xícara de chá de nozes
- 1 ovo
- Recheio:
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Recheio: Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e a margarina. Leve ao fogo e cozinhe até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite sem soro.Massa: Em um recipiente, coloque a farinha, o fermento, o ovo, o açúcar e a margarina. Com as mãos, misture bem até formar uma farofa. Reserve 1/4 da farofa e com o restante cubra o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível. Na farofa reservada, misture as nozes picadas. Sobre a massa coloque o creme e por cima distribua a farofa com nozes. Leve ao forno pré-aquecido a 220º e asse até dourar. Sirva gelada.Rendimento: 12 fatias
