Torta fina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 5 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de leite
- Sal à gosto
- 3 ovos
- Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
- Recheio:
- 1/2 cebola picada em cubos pequenos
- 900 gramas de lombo defumado picado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Molho:
- 3 xícaras de chá de requeijão cremoso
- 1 xícara de chá de salsa picada
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa da torta no liquidificador e reserve. Frite rapidamente a cebola com o lombo na manteiga. Junte o recheio com a massa, misture bem e despeje em uma forma de 35 x 25cm, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até ficar dourada. Bata no liquidificador os ingredientes do molho, despeje por cima da torta quando sair do forno e sirva.
