Torta Folhada de Frango e Hortelã

Name: Torta Folhada de Frango e Hortelã
Ingredients: Massa:; 100 gramas de massa folhada; Recheio:; 1 colher sopa de cebola desidratada; 1 colher sopa de tomate desidratado; 4 colher sopa de creme de leite light; 1 colher sopa de farinha de trigo; 1/2 colher (sobremesa) de hortelã; 500 gramas de filé de frango picado; 100 gramas de damasco em tiras; 1 copo de iogurte desnatado; 1/2 alho-poró; 1 ovo; sal

Ingredientes: Massa: 100 gramas de massa folhada Recheio: 1 colher sopa de cebola desidratada 1 colher sopa de tomate desidratado 4 colher sopa de creme de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Começar pelo recheio: colocar o frango em uma panela, levar ao fogo e deixar até dourar.
Adicionar; a cebola em flocos e 1 copo de água deixar refogar. A seguir, acrescentar o
alho-poró, o damasco, a hortelã e o tomate. Polvilhar a farinha de trigo, mexer e retirar.
Misturar o creme de leite e o iogurte, provar o sal e colocar em um recipiente
refratário. Deixar amornar. Cobrir com a massa folhada, pincelar com o ovo e levar ao
forno médio, preaquecido até dourar.