Torta folhada de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 1 embalagem de massa folhada (300 gramas)
- 200 gramas de queijo parmesão ralado no ralo grosso
- 200 gramas de cenoura cortada em meia lua
- 200 gramas de cenoura cortada em meia lua
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 100 gramas de queijo gorgonzola picado
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 100 gramas de queijo gorgonzola picado
- 10 gramas de tempero fondor
- 200 gramas de couve-flor
- 200 gramas de brócolis
- 1 litro de molho branco
🔥 Modo de Preparo
Disponha a massa folhada em um refratário médio (30 x 20 cm), de maneira que cubra o fundo e as laterais. Cozinhe os legumes em água e, depois de cozidos, junte o tempero fondor e misture. Disponha os legumes sobre a massa folhada. Faça o molho branco a seu gosto. Cozinhe por 3 minutos ou até engrossar. Junte os queijos. Despeje o molho sobre os legumes e leve a torta ao forno preaquecido em temperatura alta (200°C) por mais 30 minutos ou até dourar.
