Torta folhada de legumes

Name: Torta folhada de legumes
Ingredients: 1 embalagem de massa folhada (300 gramas); 200 gramas de queijo parmesão ralado no ralo grosso; 200 gramas de cenoura cortada em meia lua; 200 gramas de cenoura cortada em meia lua; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 100 gramas de queijo gorgonzola picado; 200 gramas de queijo mussarela ralado; 100 gramas de queijo gorgonzola picado; 10 gramas de tempero fondor; 200 gramas de couve-flor; 200 gramas de brócolis; 1 litro de molho branco

Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada (300 gramas) 200 gramas de queijo parmesão ralado no ralo grosso 200 gramas de cenoura cortada em meia lua 200...

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Modo de preparo

Disponha a massa folhada em um refratário médio (30 x 20 cm), de maneira que cubra o fundo e as laterais. Cozinhe os legumes em água e, depois de cozidos, junte o tempero fondor e misture. Disponha os legumes sobre a massa folhada. Faça o molho branco a seu gosto. Cozinhe por 3 minutos ou até engrossar. Junte os queijos. Despeje o molho sobre os legumes e leve a torta ao forno preaquecido em temperatura alta (200°C) por mais 30 minutos ou até dourar.