Torta folhada de queijo e milho
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de queijo minas padrão ralado
- 4 latas de milho verde escorrido
- 1 xícara de chá de cheiro verde picado
- 1 pacote de massa folhada descongelada
- 1 xícara de chá de mussarela ralada
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola. Adicione o milho e o cheiro verde e refogue por 5 minutos. Reserve e deixe esfriar. Abra a massa folhada com um rolo e forre uma forma de 26cm de diâmetro, deixando sobrar massa nas bordas. Espalhe o refogado de milho, o queijo minas e o queijo mussarela por cima. Bata os ovos e despeje sobre os queijos. Dobre a massa das bordas sobre o recheio, sem fechar totalmente. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções