Torta Fria de Frango Cremosa: Receita Fácil e Refrescante
"Prepare uma deliciosa Torta Fria de Frango cremosa e refrescante! Perfeita para o verão, festas ou lanches. Receita fácil, sem forno e cheia de sabor. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de carne de frango cozida e em cubinhos
- 3/4 xícara (chá) de castanha de caju tostadas e picadas
- 1/2 xícara (chá) de aipo em fatias finas
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (chá) de sal
- 4 rodelas de abacaxi em calda, picadas
- 6 azeitonas pretas sem caroço
- 200 gramas de iogurte natural
- 1 receita de massa de torta salgada (já assada e fria)
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela grande, combine a carne de frango cozida em cubinhos, o abacaxi picado, as castanhas de caju tostadas e picadas, o aipo em fatias finas e o sal. Misture bem todos os ingredientes até ficarem incorporados.
Em uma vasilha separada, misture o iogurte natural com a maionese até obter um creme homogêneo.
Adicione cerca de 2/3 da mistura de iogurte e maionese à tigela com os ingredientes do recheio de frango. Mexa delicadamente até que o recheio esteja bem envolvido pelo creme.
Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa de torta já assada e fria, que deve estar em um prato ou forma adequada.
Com cuidado, espalhe o restante da mistura de iogurte e maionese sobre a camada de recheio, cobrindo toda a superfície da torta.
Leve a torta à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar e apurar os sabores. O ideal é deixar de um dia para o outro.
Antes de servir, decore a torta com as azeitonas pretas sem caroço. Sirva gelada.
