Torta Fria de Presunto e Pão: Receita Fácil e Sem Forno
"Prepare uma Torta Fria de Presunto e Pão de Forma super fácil e sem forno! Perfeita para lanches, festas ou um jantar rápido. Deliciosa e prática!"
🛒 Ingredientes
- 1 pão de forma sem casca, esfarelado (aprox. 500g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1 vidro pequeno de maionese (aprox. 250g)
- 300g de presunto fatiado
- 1 xícara (chá) de recheio a escolher (salsicha picada, frango desfiado ou atum escorrido)
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara (chá) de ervilha fresca ou congelada
- 1/2 xícara (chá) de milho verde (em conserva, escorrido)
- 1/4 xícara (chá) de passas (opcional)
- Temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde picado)
- Azeite para untar
🔥 Modo de Preparo
1. Em um recipiente grande, coloque o pão de forma esfarelado.
2. Adicione o creme de leite, a maionese, o recheio escolhido (salsicha picada, frango desfiado ou atum), as azeitonas picadas, a ervilha, o milho verde e as passas (se for usar).
3. Tempere a mistura a gosto com os temperos de sua preferência (sal, pimenta, cheiro-verde, etc.) e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Unte uma forma redonda (de preferência com fundo removível ou de aro) com azeite.
5. Forre o fundo e as laterais da forma com as fatias de presunto, cobrindo bem para que não fiquem espaços.
6. Despeje a mistura preparada sobre o presunto na forma, espalhando e nivelando bem.
7. Cubra a forma com plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. O ideal é refrigerar de um dia para o outro para que a torta fique mais firme e saborosa.
8. Desenforme com cuidado e sirva a torta fria acompanhada de folhas de alface e rodelas de tomate.
