Receita do caderno
Torta gelada
Ingredientes: Bolo: 2 colher sopa bem cheias de manteiga 1 colher sopa de fermento em pó 2 copos americanos bem cheios de farinha de trigo 2 copos americanos...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 14 separados
Modo de preparo
- Bolo:Bater em creme as gemas com o açúcar, juntar as claras em neve e, sempre batendo, váadicionando o sal, o fermento e a farinha peneirados juntos. Por último juntar a manteigadissolvida no leite quente. Bater bastante até abrir bolhas e despejar em tabuleirountado com manteiga e povilhado com farinha. Assar em forno quente, deixar esfriar,desenformar e divida em tres pedaços iguais.Recheio: Bater bem a manteiga com o açúcar, juntar as gemas, uma de cada vez, e sempre batendo,adicionar a baunilha e por último o creme de leite.Montagem: Unir os pedaços do bolo com o recheio e depois cobrir inteiramente com o restante dorecheio. Enfeitar á gosto (Pode ser com frutas, morandos, abacaxi em calda ou mesmoraspas de chocolate). Conservar na geladeira até o momento de servir.
