Receita do caderno

Torta gelada

Ingredientes: 4 colher de açúcar 250 gramas de bolacha champagne 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 copo de leite 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

4 colher de açúcar250 gramas de bolacha champagne1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 copo de leite4 ovos

Vamos cozinhar

Primeira camada:Bater as quatro gemas, o leite e leite condensado no liquidificador. Levar a mistura aofogo e deixar engrossar.Segunda camada:Mergulhar as bolachas numa mistura de um pouco de leite com chocolatado.Terceira camada:Bater as claras em neve. Adicionar as quatro colheres de açúcar e bater até ficar emponto de suspiro. Depois adicionar a lata de creme de leite e misturar bem com uma colher.Para finalizar colocar em um refratário a primeira, segunda, e terceira camada. Levar aocongelador e aguarde mais ou menos 7 horas ou até ver que ficou ponto de pavê.

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