Torta Gelada com Atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de amido de milho
- 400 gramas de purê de batatas
- cheiro-verde picado
- 2 latas de atum
- 1/2 cebola picada
- 2 tomates picados
- sal
🔥 Modo de Preparo
Refogar os tomates, a cebola, o cheiro-verde, o sal e o atum. Em seguida acrescentar o
amido de milho dissolvido no leite. Deixar cozinhar. Misturar o refogado com o purê de
batatas. Reservar.
Montagem:
Untar uma fôrma de buraco no meio com manteiga e farinha de trigo. Colocar a massa bem
distribuída. Levar ao forno para engrossar um pouco, por aproximadamente 20 minutos. A
seguir, retirar, deixar esfriar e levar à geladeira. Depois de gelado desenformar em um
prato, cobrir com maionese e enfeitar à gosto.
