Receita do caderno
Torta gelada crocante
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de nozes, castanhas do pará, amêndoas ou nozes, moídas 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200º). Misture as nozes com o açúcar e a manteiga. Em seguida, espalhe e aperte essa mistura no fundo e nos lados de uma forma de 24cm de diâmetro, sem untar. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 8 a 12 minutos. Deixe esfriar. Espalhe o sorvete na forma e coloque no congelador, até ficar bem firme (cerca de 4 horas). Retire do congelador 10 a 15 minutos antes de servir e decore com creme de leite batido e raspas de chocolate.Rendimento: 6 porções
